裝置與配件
Ψωμί του τοστ με προζύμι
準備 20 分
總時間 24小時
12 φέτες
食材
-
νερό300 γρ.
-
προζύμι ενεργό (ιδανικά ταϊσμένο από το προηγούμενο βράδυ)100 γρ.
-
μέλι30 γρ.
-
βούτυρο30 γρ.
-
σκληρό αλεύρι525 γρ.
-
αλάτι12 γρ.
-
βούτυρο1 κ.σ.
難易度
中等
營養價值 每 1 φέτα
鈉
394.1 mg
蛋白質
5.6 g
卡路里
854.2 kJ /
204.2 kcal
脂肪
3.8 g
纖維
1.2 g
飽和脂肪
2 g
碳水化合物
36.2 g
更多相關食譜
Σπιτικό προζύμι
5 食譜
希臘
希臘
您可能也會喜歡...
Νηστίσιμες πραλίνες σοκολάτας
1小時 10 分
Σιγομαγειρεμένα παντζάρια
40 分
Φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας και ζεστή σοκολάτα
無評分
Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ
50 分
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
45 分
Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι
無評分
Γιαουρτοπαγωτό σοκολάτας
5小時 10 分
Παγωτό καραμέλα
9小時
Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40 分
Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα
1小時 40 分
Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα
無評分
Κρουασάν
12小時