裝置與配件
Χριστόψωμο
準備 15 分
總時間 2小時 20 分
16 φέτες
食材
-
ζάχαρη25 γρ.
-
κόκκους μαστίχας1 - 2
-
σπόρους γλυκάνισου1 κ.γλ.
-
νερό250 γρ.
-
ελαιόλαδο (10 γρ.)1 κ.σ.
-
5 γρ. ξηρή μαγιά, (½ φακελάκι)φρέσκια μαγιά25 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα500 γρ.
-
αλάτι1 κοφτό κ.γλ.
-
αυγό βραστό (βλ. συμβουλή)1
-
γάλα για επάλειψη15 γρ.
-
1 κ.σ. ασπρισμένα αμύγδαλα, αλεσμέναασπρισμένο σουσάμι1 κ.σ.
難易度
中等
營養價值 每 1 φέτα
蛋白質
3.9 g
卡路里
565 kJ /
134 kcal
脂肪
1.4 g
碳水化合物
25.7 g
更多相關食譜
Σαρακοστή & Πάσχα!
27 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Ψωμί
1小時 25 分
Πίτες για σουβλάκι
2小時
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2小時 20 分
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
無評分
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3小時
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
無評分
Προζύμι
108小時 20 分
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2小時
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
無評分
Χωριάτικο ψωμί
1小時 30 分
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1小時 15 分
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
1小時 50 分