Ψωμί με προζύμι

Ψωμί με προζύμι

4.7 6 評分

準備 30 分

總時間 48小時 30 分

14 φέτες

食材

νερό
400 γρ.
προζύμι
165 γρ.
σκληρό αλεύρι
650 γρ.
αλάτι
15 γρ.

難易度

中等

營養價值每 1 φέτα

鈉 423 mg

蛋白質 6.1 g

卡路里 773.5 kJ / 184.9 kcal

脂肪 0.9 g

纖維 1.3 g

飽和脂肪 0.1 g

碳水化合物 37.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Αγαπημένα ψωμιά 6 食譜
希臘

Μάγειρας με περιέργεια 10 食譜
希臘

Σπιτικό προζύμι 5 食譜
希臘

Χρυσός Αρτοποιός 10 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Πεϊνιρλί

30 分

Νηστίσιμες πραλίνες σοκολάτας

1小時 10 分

Βράσιμο ζυμαρικών

20 分

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

無評分

Προζύμι

108小時 20 分

Χωριάτικο ψωμί

1小時 30 分

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2小時 30 分

Τάρτα ρατατούιγ

1小時 30 分

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

40 分

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

20 分

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30 分

Ψωμί του τοστ με προζύμι

24小時