Volcano Steak Burgers

無評分

準備 20 分

總時間 1小時 10 分

8 portie

食材

Volcano Burger Broodjes

verse gist
15 g
water
300 g
suiker
1 snuifje
actieve kool poeder
5 g
olijfolie
10 g
bloem
500 g
zout
10 g
bloem om te bebloemen

Rode slasaus

spekblokjes
50 g
knoflookteentjes
1 - 2
sla rood
120 g
tomatenpuree
40 g
kappertjes op azijn
1 tl
room, elk type (van koemelk)
50 g
gemengde kruiden, vers tijm, oregano, majoraan
1 el
chilipoeder
½ tl
gedroogde pepervlokken
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
3 - 4 snuifjes
honing
1 tl

Burger broodjes

knoflookteentjes
4
chilipoeder
½ tl
tijm, gedroogd
1 tl
rozemarijn, gedroogd, gemalen
1 tl
zoete paprikapoeder
1 tl
zout
1 tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
Worcestershire saus
20 g
sojasaus
30 g
Dijon mosterd
20 g
citroensap, vers geperst
30 g
honing
1 tl
rib-eye steak 8 stukken, in de lengte doormidden snijden
800 g
water
1 el
maanzaad
1 tl

Montage

bakolie
20 g
Cheddar kaas plakjes
120 g
rucola
100 g
80 g rucola pesto

難易度

簡單

營養價值每 1 portie

鈉 2902.9 mg

蛋白質 53.2 g

卡路里 4937.2 kJ / 1180 kcal

脂肪 59.6 g

纖維 6.1 g

飽和脂肪 24.5 g

碳水化合物 109 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Dirty Burgers 5 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Risottata met kip en champignons

40 分

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2小時 10 分

Kip Fricassee met Asperges

1小時

Rendang met Gele Kleefrijst

2小時 45 分

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 分

Kip met warme aardappelsalade

55 分

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50 分

Kip katsu curry met rijst

1小時 40 分

Kleverige sesamkip

40 分

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

1小時 10 分

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

2小時 20 分

Hainanese kiprijst

1小時 20 分

顯示全部

顯示全部