Volcano Steak Burgers

無評分

準備 20 分

總時間 1小時 10 分

8 portie

食材

Volcano Burger Broodjes

verse gist
15 g
water
300 g
suiker
1 snuifje
actieve kool poeder
5 g
olijfolie
10 g
bloem
500 g
zout
10 g
bloem om te bebloemen

Rode slasaus

spekblokjes
50 g
knoflookteentjes
1 - 2
sla rood
120 g
tomatenpuree
40 g
kappertjes op azijn
1 tl
room, elk type (van koemelk)
50 g
gemengde kruiden, vers tijm, oregano, majoraan
1 el
chilipoeder
½ tl
gedroogde pepervlokken
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
3 - 4 snuifjes
honing
1 tl

Burger broodjes

knoflookteentjes
4
chilipoeder
½ tl
tijm, gedroogd
1 tl
rozemarijn, gedroogd, gemalen
1 tl
zoete paprikapoeder
1 tl
zout
1 tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
Worcestershire saus
20 g
sojasaus
30 g
Dijon mosterd
20 g
citroensap, vers geperst
30 g
honing
1 tl
rib-eye steak 8 stukken, in de lengte doormidden snijden
800 g
water
1 el
maanzaad
1 tl

Montage

bakolie
20 g
Cheddar kaas plakjes
120 g
rucola
100 g
80 g rucola pesto

難易度

簡單

營養價值每 1 portie

鈉 2902.9 mg

蛋白質 53.2 g

卡路里 4937.2 kJ / 1180 kcal

脂肪 59.6 g

纖維 6.1 g

飽和脂肪 24.5 g

碳水化合物 109 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Dirty Burgers 5 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Koreaanse Fried Chicken

Koreaanse Fried Chicken

3小時 10 分

Lolly's met aardbeien

Lolly's met aardbeien

無評分

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

無評分

Inktvis "à Lagareiro"

Inktvis "à Lagareiro"

無評分

Driedubbele Chocolade Muffins

Driedubbele Chocolade Muffins

50 分

Muntthee

Muntthee

25 分

Dubai Chocolate Tiramisu

Dubai Chocolate Tiramisu

無評分

Gestoomde Chocolade Flan Cake

Gestoomde Chocolade Flan Cake

無評分

Wit Brood

Wit Brood

無評分

Tiramisu Smoothie

Tiramisu Smoothie

5 分

Brusselse Wafels

Brusselse Wafels

1小時

Uramaki Sushi met Tempura Garnalen

Uramaki Sushi met Tempura Garnalen

無評分