Kip katsu curry met rijst
TM6 TM5

Kip katsu curry met rijst

5.0 (5 評分 )

食材

Gestoomde rijst

  • 1000 g water
  • 1 tl zout
  • 350 g korte korrel rijst
    或 350 g sushirijst

Kip katsu curry

  • 15 g olie, plus extra voor het bakken
  • 5 knoflookteentjes
  • 120 g uien, in grote stukken gesneden (2 cm)
  • 200 g wortelen, in plakjes gesneden (1 cm)
  • 1 ½ el currypoeder
  • 145 g bloem
  • 500 g kippenbouillon (zie tip)
  • 20 g bruine suiker
  • 15 g Japanse sojasaus (of shoyu)
  • ½ tl garam masala (geroosterd specerijen mengsel)
  • 1 laurierblad, gedroogd
  • ¼ tl zout
  • ¼ tl gemalen witte peper
  • 2 eieren, medium (53-63 g), opgeklopt
  • 160 g panko paneermeel
  • 4 kippenborstfilets, (ca. 180 g per stuk)

營養價值
每 1 portie
卡路里
4067.5 kJ / 972.2 kcal
蛋白質
59.5 g
碳水化合物
145.4 g
脂肪
14.7 g
飽和脂肪
3 g
纖維
5.8 g
1192.3 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜