Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

5.0 11 評分

準備 10 分

總時間 50 分

4 portie

食材

Gehaktballetjes

gemengd gehakt
500 g
ei
1
paneermeel of panko
2 el
mosterd
1 tl
fijn zout
¼ tl
zwarte peper, gemalen
¼ tl
paprikapoeder of chilipoeder
1 tl
water
1000 g
rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)
1
laurierbladeren, gedroogd
2
tijm, verse
1 takje
zwarte peperkorrels
4

Tomatensaus

sjalot gehalveerd
1
boter
35 g
bloem
45 g
halfvolle melk
200 g
tomaten passata
200 g
tomatenpuree (geconcentreerd)
70 g
rozemarijn, gedroogd, gemalen
¼ tl
tijm, gedroogd
¼ tl
oregano, gedroogd
¼ tl
peper
¼ tl

難易度

中等

營養價值每 1 portie

鈉 1323.3 mg

蛋白質 25.8 g

卡路里 1876.6 kJ / 448.5 kcal

脂肪 29.3 g

纖維 4.2 g

飽和脂肪 9.7 g

碳水化合物 22.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Dit is Belgisch! 10 食譜
比荷盧經濟聯盟

Jouw Cookidoo® 2025 - Culinaire Ontdekker 9 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Butternutsoep met Curry en Mango

Butternutsoep met Curry en Mango

30 分

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

45 分

Waterzooi van Kip

Waterzooi van Kip

1小時

De eerste hap: Bloemkool- en Aardappelpuree met Varkenshaasje

De eerste hap: Bloemkool- en Aardappelpuree met Varkenshaasje

無評分

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

無評分

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30 分

"Marry Me" - Pasta met Kip

"Marry Me" - Pasta met Kip

30 分

Stoofvlees

Stoofvlees

3小時 10 分

Gebraden kip met ovengegaarde Groenten

Gebraden kip met ovengegaarde Groenten

無評分

Mango Dessert met Passie Fruit

Mango Dessert met Passie Fruit

10 分

Witloof met ham, gegratineerd met comté

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30小時

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1小時 30 分