Bolognesesaus

Bolognesesaus

3.5 21 評分

準備 5 分

總時間 1小時 15 分

6 porties

食材

selder in stukken gesneden
80 g
wortelen in stukken gesneden
80 g
uien gevierendeeld
160 g
olijfolie
25 g
pancetta naar smaak, in blokjes gesneden
100 - 120 g
rundergehakt verbrokkeld
250 g
varkensgehakt verbrokkeld
250 g
witte wijn, droog
70 g
gehakte tomaten, uit blik
400 g
tomatenpuree
30 g
gedroogde laurierbladeren
3
zout
1 tl
volle melk
100 g
verse peterselie voor garnering

難易度

簡單

營養價值每 1 portie

鈉 527.2 mg

蛋白質 19.4 g

卡路里 1459.1 kJ / 348.7 kcal

脂肪 25.2 g

纖維 2 g

飽和脂肪 8.3 g

碳水化合物 8.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Klassiekers 27 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30小時

Broccolisoep

15 分

Soezendeeg

2小時

Geklopt eiwit

5 分

Butternut en gembersoep

35 分

Klassieke sabayon

15 分

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25 分

Champignonsaus met room en witte wijn

30 分

Roomsaus met groene peper

20 分

Mosselen in romige witte wijnsaus

45 分

Confituur van rabarber, aardbei en vanille

45 分

Bearnaisesaus

20 分