Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
TM6

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

4.8 ( 16 評分 )

食材

  • 20 g sjalotten gehalveerd
  • 10 g boter
  • 75 g room, 35% vet
  • ½ tl zout en iets meer om af te werken
  • 225 g doperwten, bevroren
  • ½ tl citroensap naar eigen smaak
  • 4 sneetjes spek (15 cm)
  • 8 sint-jakobsschelpen kuit verwijderd
  • gemalen zwarte peper naar eigen smaak
  • creme van balsamicoazijn als afwerking

營養價值
每 1 portie
卡路里
667.9 kcal / 2805.3 kJ
蛋白質
62.6 g
脂肪
38.1 g
碳水化合物
16.1 g
纖維
6.8 g
飽和脂肪
18.7 g
2644.6 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜