裝置與配件
Mousse van ham
準備 5 分
總時間 10 分
6 porties
食材
-
ham, gekookt in plakjes of stukjes250 g
-
ricotta300 g
-
zout½ tl
-
peper1 snuifje
難易度
簡單
營養價值 每 1 portie
蛋白質
12.6 g
卡路里
682 kJ /
163 kcal
脂肪
11.6 g
碳水化合物
2.1 g
您可能也會喜歡...
Forelmousse
5 分
Choronsaus
20 分
Gegratineerde coquilles
25 分
Asperges en zalm met Hollandaisesaus
35 分
Forel met hollandaisesaus
50 分
Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn
8小時 45 分
200 g prei fruiten
20 分
Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus
35 分
Confituur van ananas en gember
40 分
Komkommersoep met garnalenspiesjes
35 分
Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette
45 分
Kalkoenstoofpot met room en champignons
4小時