Asperges en zalm met Hollandaisesaus

Asperges en zalm met Hollandaisesaus

5.0 1 評分

準備 10 分

總時間 35 分

4 porties

食材

water
600 g
witte asperges geschilt
800 g
verse zalmfilets (± 130 g elk)
4
boter in stukken
200 g
eierdooiers
2
citroensap
2 el
zout
2 snuifjes
gemalen witte peper
2 snuifjes

難易度

簡單

營養價值每 1 portie

鈉 728.3 mg

蛋白質 44.3 g

卡路里 3140.8 kJ / 757.8 kcal

脂肪 62.3 g

纖維 3.3 g

飽和脂肪 33.5 g

碳水化合物 2.8 g

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