難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g olijfolie
- 200 g rode uien, in vier gesneden
- 120 - 150 g wortelen, in schijfjes (0.5 cm)
- 50 - 70 g selderstengel, in dunne stukken (0.5 cm)
- 80 g rode wijn
- 1 tl zout
- ½ tl gemalen peper
- 4 varkenswangetjes (ong. 150 g / stuk)
- 2 tl verse rozemarijn
- 1300 g water ongeveer, aan te passen indien nodig
- 30 g vers geperst citroensap (½ citroen)
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 2505 kJ / 598 kcal
- 蛋白質
- 33 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 48 g
- 飽和脂肪
- 19 g
- 纖維
- 2.4 g
- 鈉
- 89 mg
替代食譜
200 g prei fruiten
20min
Pompoen vingers
1h 30min
Sous-vide asperges en gepocheerde eieren
無評分
Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline
1h 5 min
Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims
3小時
Butternut en gembersoep
35min
Yoghurt met kokosnoot
12h 15min
Kweeperentaart
無評分
Aardbeien mille-feuille
5h
Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus
2h 20min
Lamslende met roze pepersaus
45min
Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels
30min