
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g olijfolie
- 200 g rode uien in vier gesneden
- 120 - 150 g wortelen in schijfjes (0.5 cm)
- 50 - 70 g selderstengel in dunne stukken (0.5 cm)
- 80 g rode wijn
- 1 tl zout
- ½ tl gemalen peper
- 4 varkenswangetjes (ong. 150 g / stuk)
- 2 tl verse rozemarijn
- 1300 g water ongeveer, aan te passen indien nodig
- 30 g vers geperst citroensap (½ citroen)
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 598 kcal / 2505 kJ
- 蛋白質
- 33 g
- 脂肪
- 48 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 纖維
- 2.4 g
- 飽和脂肪
- 19 g
- 鈉
- 89 mg
替代食譜
Rundsstoofvlees met aardappelen
1小時 10 分
Lactosevrije warme chocolademelk
無評分
Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette
45 分
Advocaat
10 分
Romige aspergesoep
25 分
Vleesbouillonpasta
45 分
Kippendijen met rijst in rode paprikasaus
4小時 45 分
Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus
2小時 10 分
Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst
2小時 45 分
Kweeperentaart
無評分
Quenelles met waterkerssaus
2小時 45 分
Dipsaus van abrikozenyoghurt met curry
10 分