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Granny's braised pork
5.0 1 評分
準備 10 分
總時間 1小時
6 portions
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食材

  • ginger, fresh root sliced
    20 g
  • vegetable oil
    30 g
  • pork belly skin-on, cut into pieces (3.5 cm)
    750 g
  • Shaoxing rice wine
    45 g
  • dark soy sauce
    30 g
  • light soy sauce
    40 g
  • water
    250 g
  • oyster sauce
    10 g
  • rock sugar
    45 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 12.8 g
卡路里 3097.7 kJ / 740.4 kcal
脂肪 71.3 g
纖維 0.2 g
碳水化合物 9.3 g

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