Granny's braised pork

5.0 6 評分

準備 10 分

總時間 1小時

6 portions

食材

ginger, fresh root sliced
20 g
vegetable oil
30 g
pork belly skin-on, cut into pieces (3.5 cm)
750 g
Shaoxing rice wine
45 g
dark soy sauce
30 g
light soy sauce
40 g
water
250 g
oyster sauce
10 g
rock sugar
45 g

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 12.8 g

卡路里 3097.7 kJ / 740.4 kcal

脂肪 71.3 g

纖維 0.2 g

碳水化合物 9.3 g

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