Crystal Sweet Potato Mooncake

Crystal Sweet Potato Mooncake

3.0 2 評分

準備 30 分

總時間 1小時 40 分

10 pieces

食材

Purple sweet potato filling

water
500 g
purple sweet potatoes peeled and sliced
300 g
milk powder
20 g
butter
20 g
caster sugar
40 g

Sago snowskin

sago, small
230 g
caster sugar
45 g
water
240 g

Assembly

cooking oil for brushing
water for steaming
600 g

難易度

進階

營養價值每 1 piece

鈉 10.4 mg

蛋白質 0.8 g

卡路里 673.4 kJ / 161.1 kcal

脂肪 2.5 g

纖維 0.8 g

飽和脂肪 1.3 g

碳水化合物 35 g

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