裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Prime Board
準備 30 分
總時間 1小時
4 portions
食材
Crème de biscuits caramélisés à la cannelle
-
8 biscuits Oreo®
-
250 g de crème, min. 30% M.G.
-
30 g de sucre
-
1 c. à café de cannelle, moulue
-
110 g de fromage frais à tartiner
-
90 g de pâte à tartiner Biscoff
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
8 biscuits Biscoff, pour la décoration
Brochettes de melon et de serrano avec sauce au yaourt
-
1 melon Charentais
-
16 feuilles de basilic frais
-
16 billes de mozzarella
-
16 tranches de jambon de Serrano
-
2 gousses d'ail
-
4 brins de feuilles de menthe fraîche
-
500 g de yaourt grec
-
½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre noir, moulu
-
1 c. à café jus de citron
-
de vinaigre balsamique pour arroser
Ailes de poulet épicées à l'orange
-
4 - 5 gousses d'ail ajuster selon le goût
-
125 g de jus d'orange
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
25 g de moutarde américaine
-
25 g de ketchup
-
25 g de miel
-
1 - 1 ½ c. à soupe de sauce au piment, type Tabasco ajuster selon le goût
-
½ c. à café d'origan déshydraté
-
½ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre noir, moulu
-
1000 g d'ailes de poulet coupées en deux
-
1 c. à soupe de civette fraîche (非必選) finement émincé
難易度
簡單
營養價值 每 4 portions
鈉
12857.7 mg
蛋白質
342.9 g
卡路里
27044.3 kJ /
6463.7 kcal
脂肪
406.1 g
纖維
14.5 g
飽和脂肪
161.3 g
碳水化合物
363.4 g
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