裝置與配件
Ofenpasta in Gemüsesauce
準備 10 分
總時間 30 分
6 Portionen
食材
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Rucola90 g
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Dinkelmehl, glatt40 g
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Butter in Stücken, plus 1 TL extra zum Einfetten50 g
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Sauerrahm400 g
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Hartkäse in Stücken250 g
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Salz2 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen3 - 4 Prisen
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Zwiebeln halbiert80 - 120 g
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Knoblauchzehe halbiert1
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roter Paprika in Stücken300 g
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Zucchini in Stücken150 g
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stückige Tomaten, aus der Dose350 g
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Currypulver½ - 1 TL
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Wasser250 g
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Nudeln, getrocknet, Fleckerl (siehe Tipp)250 g
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Olivenöl zum Beträufeln
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
鈉
1100 mg
蛋白質
20 g
卡路里
2460 kJ /
588 kcal
脂肪
37 g
纖維
5 g
飽和脂肪
21 g
碳水化合物
45 g
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