裝置與配件
Polvo à mexicana com beldroegas e molho picante
準備 1小時
總時間 1小時 30 分
4 doses
食材
Molho picante
-
malagueta seca1 c. chá de
-
malaguetas2
-
tomate-chucha s/ sementes, cortado em quartos110 g
-
cebola cortada em pedaços130 g
-
dentes de alho8
-
azeite60 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
água40 g
Polvo
-
água1300 g
-
tomilho, fresco5 pés de
-
folhas de louro5
-
orégãos frescos5 pés de
-
manjerona fresca5 pés de
-
sal3 c. chá de
-
polvo (aprox. 1500 g)1
-
batata cortada em cubos (3 cm aprox.)300 g
-
pimenta1 pitada de
-
Água q.b. p/ parar a cozedura
-
Cubos de gelo q.b p/ parar a cozedura
-
beldroegas100 g
難易度
中等
營養價值 每 1 dose
鈉
7001.3 mg
蛋白質
59.3 g
卡路里
2550.7 kJ /
609.6 kcal
脂肪
21.1 g
纖維
8.6 g
飽和脂肪
2.5 g
碳水化合物
45.4 g
您可能也會喜歡...
Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa
50 分
Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda
50 分
Bolinhos de salmão e batata-doce com legumes a vapor
1小時 30 分
Açorda de bacalhau com tomate
25 分
Salada de feijão-frade e bacalhau
30 分
Caril de lulas com arroz a vapor
1小時
Linguine com camarão e alcachofra
35 分
Rolo de pescada e salmão
1小時 15 分
Salada de camarão com legumes crocantes
40 分
Caldeirada de peixe
45 分
Esparguete de açafrão com peixe
50 分
Esparguete tricolor com pescada e ricota
35 分