Tacos mit Gemüse und Kidneybohnen

5.0 1 評分

準備 20 分

總時間 30 分

6 Stücke

食材

Tomate
200 g
Karotte
140 g
Zucchini (siehe Tipp)
160 g
Greyerzer Käse in Stücken (2-3 cm)
120 g
120 g Edamer, in Stücken (2-3 cm)
Zwiebel halbiert
50 g
Kidneybohnen, in der Dose abgetropft
300 g
Wasser
150 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
½ TL
¼ Würfel Gemüse-Bouillon, (für 0,5 l)
Tomatenmark
20 g
Cayenne-Pfeffer, gemahlen
3 Prise
Salz
¼ - ½ TL
Pfeffer
3 Prise
Taco shells
6
Chiliflocken, getrocknet (非必選) zum Bestreuen
Koriander, frisch gehackt
10 g
Crème fraîche, mit 30% Fettgehalt zum Garnieren
100 g
Limette in Scheiben oder Spalten, zum Servieren
1

難易度

簡單

營養價值每 1 Stück

鈉 514 mg

蛋白質 11 g

卡路里 1054 kJ / 252 kcal

脂肪 14 g

纖維 6 g

飽和脂肪 7 g

碳水化合物 23 g

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