裝置與配件
Pain brioché
準備 10 分
總時間 45 分
10 tranches
食材
-
120 g de lait et un peu pour la finition
-
5 g de levure déshydratée15 g de levure fraîche
-
15 g d'huile végétale
-
1 œuf
-
25 g de sucre en poudre
-
250 g de farine à pain et un peu pour fariner
-
1 pincée de sel
-
50 g de mélange de fruits à coque
難易度
中等
營養價值 每 1 tranche
鈉
44.6 mg
蛋白質
5.6 g
卡路里
679.4 kJ /
162.4 kcal
脂肪
5.6 g
纖維
1.4 g
飽和脂肪
1.1 g
碳水化合物
22.9 g
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