裝置與配件
培根肉串和孜然香米飯
準備 25 分
總時間 1小時 45 分
6 人份
食材
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白酒50 克
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培根,任一種類12 片 (薄片)
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洋蔥 切塊,(4 公分)300 克
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紅甜椒 切塊,(4 公分)300 克
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蒜頭2 粒
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梅花肉 切方塊,(4 公分)450 克
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油 油炸用
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罐裝切碎番茄250 克
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蜂蜜15 克
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肉類高湯塊 (可溶於0.5公升水)2 塊
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水850 克
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匈牙利甜紅椒粉1 滿茶匙
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孜然粉1 茶匙
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胡椒粉¾ 茶匙
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印度香米250 克
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新鮮巴西利 切碎
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
1221.5 mg
蛋白質
28.3 g
卡路里
2419.8 kJ /
578.3 kcal
脂肪
29.3 g
纖維
3.3 g
飽和脂肪
8.8 g
碳水化合物
47.1 g