裝置與配件
番茄燉小排
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
4 人份
食材
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20 克 油橄欖油20 克
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蒜頭3 粒
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豬小排 切塊 (5-6 公分)500 克
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20 油橄欖油20 克
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橄欖油20 克
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洋蔥 一切四150 克
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紅蘿蔔 切塊,(3 公分)100 克
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紅甜椒 切塊,(3 公分)150 克
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罐裝碎番茄200 克
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水500 克
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蔬菜高湯粉1 茶匙
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乾燥月桂葉1 片
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馬鈴薯 切塊,約 4-5 公分700 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
185.4 mg
蛋白質
29 g
卡路里
2523.2 kJ /
603.1 kcal
脂肪
35.7 g
纖維
6.5 g
飽和脂肪
9.3 g
碳水化合物
41.8 g