裝置與配件
Vegan Aubergine Massaman Curry
準備 15 分
總時間 50 分
4 portie
食材
-
uien gevierendeeld120 g
-
pinda's, geroosterd, ongezouten30 g
-
lange rode chilipeper ontpit, in stukjes gesneden1
-
olijfolie plus 2 eetlepels extra om te besprenkelen30 gram
-
citroensap, vers geperst50 g
-
water450 g
-
aubergines in blokjes gesneden (1-2 cm)500 g
-
groentebouillonpasta1 theelepel
-
maïzena (zetmeel)35 g
-
Thaise rode currypasta massaman30 g
-
kokosmelk150 g
-
agavesiroop20 g
-
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt250 g
-
sperzieboon, diepgevroren100 g
-
champignon de Paris, vers gehalveerd100 g
-
zout plus extra voor kruiden1 theelepel
-
korianderbladeren, vers voor garnering
難易度
簡單
營養價值 每 1 portie
鈉
1160.1 mg
蛋白質
11.8 g
卡路里
1894.9 kJ /
452.9 kcal
脂肪
25.9 g
纖維
11.3 g
飽和脂肪
7.9 g
碳水化合物
44.2 g
您可能也會喜歡...
Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella
無評分
Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal
無評分
Salade van cannellinibonen
無評分
Toast met Asperges en Champignonroomsaus
無評分
Linzen Moussaka
無評分
Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst
40 分
Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh
無評分
Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing
無評分
Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing
1小時
Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen
1小時 10 分
Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten
50 分
Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir
無評分