跳至主要內容 搜尋

Vegan Aubergine Massaman Curry
4.0 3 評分
準備 15 分
總時間 50 分
4 portie
免費註冊

食材

  • uien gevierendeeld
    120 g
  • pinda's, geroosterd, ongezouten
    30 g
  • lange rode chilipeper ontpit, in stukjes gesneden
    1
  • olijfolie plus 2 eetlepels extra om te besprenkelen
    30 gram
  • citroensap, vers geperst
    50 g
  • water
    450 g
  • aubergines in blokjes gesneden (1-2 cm)
    500 g
  • groentebouillonpasta
    1 theelepel
  • maïzena (zetmeel)
    35 g
  • Thaise rode currypasta massaman
    30 g
  • kokosmelk
    150 g
  • agavesiroop
    20 g
  • witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
    250 g
  • sperzieboon, diepgevroren
    100 g
  • champignon de Paris, vers gehalveerd
    100 g
  • zout plus extra voor kruiden
    1 theelepel
  • korianderbladeren, vers voor garnering

難易度

簡單

營養價值 每 1 portie

鈉 1160.1 mg
蛋白質 11.8 g
卡路里 1894.9 kJ / 452.9 kcal
脂肪 25.9 g
纖維 11.3 g
飽和脂肪 7.9 g
碳水化合物 44.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Wij vieren onze eigenheid 25 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

3.8(4)

50 分

Tikka Masala van Bloemkool

5.0(9)

30 分

Groentepannenkoekjes

3.0(4)

20 分

Vegetarische chili

4.3(3)

35 分

Soba noodle mee goreng

5.0(2)

40 分

Stevige linzenchili

5.0(4)

50 分

Gele paprika shakshuka met avocado

3.9(9)

25 分

Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem

無評分

Linzencurry en gestoomde pompoen

4.0(3)

1小時 15 分

Vegan Oesterzwam Shoarma

5.0(1)

45 分

Kokos Dahl

4.0(5)

25 分

Tacos van bloemkool met chipotle saus

4.8(4)

3小時 45 分