裝置與配件
Mosselen Marinière
準備 5 分
總時間 25 分
4 portie
食材
-
20 g olijfolieolie20 g
-
prei alleen witte delen, in plakjes gesneden (1 cm)170 - 200 g
-
witte wijn, droog250 g
-
water200 g
-
laurierblad, gedroogd1
-
tijm, verse alleen bladeren2 takjes
-
zout½ tl
-
zwarte peper, gemalen2 - 3 snuifjes
-
mosselen, vers, schoongemaakt800 - 1000 g
-
peterselie, vers fijngehakt, voor de garnering
-
citroen in vieren gesneden, om te besprenkelen
-
stokbrood in plakjes gesneden, om te serveren
難易度
簡單
營養價值 每 1 portie
鈉
948.7 mg
蛋白質
27.6 g
卡路里
1326.4 kJ /
317 kcal
脂肪
10.1 g
纖維
1 g
飽和脂肪
1.6 g
碳水化合物
16.8 g
您可能也會喜歡...
De eerste hap: Vruchtenpuree
無評分
Zalm met rijst en champignons
30 分
Tartaar van Zeebrasem met Vanille
無評分
Slow Cooked Ossobuco met saffraanrisotto
無評分
Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)
無評分
Veganistische rollades met knoedels en rode kool
無評分
Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa
無評分
Geroosterde porchetta met peren en uien
12小時
Chocoladekoeken
無評分
Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen
無評分
Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen
40 分
Hollandaise saus
無評分