Pollo piccante con riso al cocco

4.0 2 評分

準備 10 分

總時間 1小時 30 分

6 porzioni

食材

120 g di cipolle a metà
3 spicchi di aglio
1 peperoncino piccante rosso, fresco senza semi, 1 a pezzi e 1 a rondelle
20 g di olio extravergine di oliva
50 g di pasta di curry giallo
2 pezzi di citronella (lemon grass) fresca
20 g di zenzero, radice fresca pelata e a fette (2 mm)
2 foglie di kaffir lime (非必選)
750 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1000 g di sovracosce di pollo con la pelle
250 g di latte di cocco
250 g di riso basmati
coriandolo fresco tritato, a piacere
1 lime (非必選) a fette

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 238 mg

蛋白質 46.6 g

卡路里 3232.1 kJ / 772.5 kcal

脂肪 42.8 g

纖維 2.9 g

飽和脂肪 14.3 g

碳水化合物 47.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Conviviale 34 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Menù: Salmone al vapore, contorno di verdure e riso

1小時

Petti di pollo al vapore

30 分

Filetti di pesce al vapore

25 分

Arrosto di maiale in crosta con salsa alla birra

2小時 40 分

Pollo al limone e Parmigiano Reggiano con tagliatelle di zucchine

30 分

Bocconcini di pollo piccanti

45 分

Insalata di kimchi e pollo

30 分

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

45 分

Stufato di manzo alla birra, con canederli

2小時

Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)

1小時 30 分

Riso integrale con macinato di carne e verdure

1小時 10 分

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45 分