裝置與配件
Mushroom Pie
準備 35 分
總時間 1小時 40 分
6 portions
食材
-
garlic cloves4
-
oil½ oz
-
fresh button mushrooms sliced, divided27 oz
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mixed herbs, dried (e.g. herbes de Provence)½ - 1 tsp
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salt to taste, plus 2 pinches, divided½ tsp
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ground black pepper to taste, plus 1 pinch, divided¼ tsp
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all-purpose flour plus extra to dust1 ½ tbsp
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unsalted butter1 oz
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whole milk plus extra to brush6 ½ oz
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puff pastry14 oz
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
9 g
卡路里
1452 kJ /
347 kcal
脂肪
21 g
纖維
4 g
碳水化合物
28 g
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