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Focaccia with Rosemary and Honey

Focaccia with Rosemary and Honey
3.7 18 評分
準備 10 分
總時間 1小時 10 分
16 pieces
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食材

Dough
  • water
    13 ½ oz
  • bread flour
    22 oz
  • dried instant yeast
    5 tsp
    1 oz fresh yeast
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • sugar
    1 pinch
  • salt
    1 tsp
Topping
  • extra virgin olive oil
    3 oz
  • water
    3 tbsp
  • honey plus extra to drizzle
    3 oz
    3 oz agave, plus extra to drizzle
  • salt
    1 ½ tsp
  • dried chili flakes (非必選)
    1 tsp
  • fresh rosemary leaves only, to sprinkle
    2 sprigs

難易度

中等

營養價值 每 1 piece

鈉 374 mg
蛋白質 8 g
卡路里 1042 kJ / 249 kcal
脂肪 8 g
纖維 1 g
飽和脂肪 3 g
碳水化合物 36 g

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