裝置與配件
Brodo di verdure per fondue chinoise
準備 15 分
總時間 45 分
1000 g
食材
-
80 g di cipolle tagliata in quarti
-
2 spicchi di aglio
-
1 cucchiaio di olio di semi di girasole
-
600 g di misto di verdure (sedano, carota, cipolla) (ad esempio carote, porri e sedano), a pezzi
-
1 foglia di alloro secca
-
1500 g di acqua
-
60 - 80 g di salsa di soia a piacere
難易度
簡單
營養價值 每 100 g
鈉
557.3 mg
蛋白質
2 g
卡路里
166.6 kJ /
39.8 kcal
脂肪
1.4 g
纖維
1 g
飽和脂肪
0.2 g
碳水化合物
5.1 g
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