Use-it-up cheese and sesame shortbread

4.0 4 評分

準備 10 分

總時間 1小時 10 分

40 pieces

食材

hard cheeses (eg Parmesan, cheddar, pecorino), cut into pieces (3 cm - see Tips)
120 g
unsalted butter chilled and cut into cubes
120 g
plain flour plus extra to dust
180 g
paprika
2 pinches
fresh thyme leaves only
2 sprigs
egg yolks
3
sea salt
2 pinches
ground black pepper
1 pinch
sesame seeds black and white
2 tbsp

難易度

簡單

營養價值每 1 piece

鈉 26.1 mg

蛋白質 1.5 g

卡路里 234.2 kJ / 56 kcal

脂肪 4 g

纖維 0.2 g

飽和脂肪 2.3 g

碳水化合物 3.6 g

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