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Cream Puff Pastry (Choux Pastry)
TM6 TM5

Cream Puff Pastry (Choux Pastry)
4.7 ( 17 評分 )
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食材

  • 5 ½ oz water
  • 3 oz unsalted butter in pieces
  • 2 tsp sugar
  • 1 pinch salt
  • 4 ½ oz all-purpose flour
  • 3 large eggs (2-2.5 oz ea.)
營養價值
每 1 piece
卡路里
77.7 kcal / 325.1 kJ
蛋白質
2.2 g
脂肪
5 g
碳水化合物
6 g
纖維
0.2 g
飽和脂肪
2.8 g
鈉
25.3 mg

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