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Cream Puff Pastry (Choux Pastry)
4.7 16 評分
準備 20 分
總時間 2小時
18 pieces
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食材

  • water
    5 ½ oz
  • unsalted butter in pieces
    3 oz
  • sugar
    2 tsp
  • salt
    1 pinch
  • all-purpose flour
    4 ½ oz
  • large eggs (2-2.5 oz ea.)
    3

難易度

中等

營養價值 每 1 piece

鈉 25.3 mg
蛋白質 2.2 g
卡路里 325.1 kJ / 77.7 kcal
脂肪 5 g
纖維 0.2 g
飽和脂肪 2.8 g
碳水化合物 6 g

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