裝置與配件
Bread Pudding
準備 20 分
總時間 50 分
8 portions
食材
-
golden raisins2 oz
-
boiling water to soak raisins (approx. 8 - 10 oz)
-
brioche bread sliced ½ in - 1 in. (approx. 14 - 15 oz loaf)8 slices
-
unsalted butter room temperature for buttering, plus extra to grease1 oz
-
sugar2 oz
-
large eggs3
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heavy whipping cream16 oz
-
ground cinnamon½ tsp
-
vanilla extract2 tsp
-
confectioners sugar to garnish
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
8 g
卡路里
1715 kJ /
410 kcal
脂肪
24 g
纖維
2 g
碳水化合物
41 g
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