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西班牙番茄冷湯
無評分
準備 10 分
總時間 10 分
6 人份
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食材

  • 特級初榨橄欖油
    150 克
  • 塞拉諾火腿 (西班牙火腿) (Serrano ham)，切塊
    100 克
  • 蒜頭
    1 - 2 粒
  • 番茄 熟，切塊
    1000 克
  • 鹽
    1 茶匙
  • 隔夜白麵包 或麵包粉
    150 克
  • 紅酒醋
    30 克
  • 蛋
    4 顆
  • 水 至主鍋內的1 公升 指示線

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

鈉 1074.3 mg
蛋白質 13.6 g
卡路里 1799.2 kJ / 430 kcal
脂肪 30.8 g
纖維 3.1 g
飽和脂肪 5.6 g
碳水化合物 25 g

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