裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
黑胡椒豆腐肉片捲
準備 15 分
總金額 30 分
3 人份
食材
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雞蛋豆腐 ，(一盒)300 克
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牛五花肉片150 克
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青蔥 ，切段，蔥白和蔥綠分開15 克
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蒜頭5 克
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黑胡椒粗粒½ 茶匙
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油20 克
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鴻喜菇120 克
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米酒25 克
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醬油25 克
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白醋1 茶匙
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糖½ 茶匙
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水70 克
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蠔油10 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
240.7 kcal /
1007.3 kJ
蛋白質
24 g
脂肪
13.5 g
碳水化合物
5.3 g
纖維
0.8 g
飽和脂肪
2 g
鈉
618.8 mg
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