Pastiera napoletana

Pastiera napoletana

4.2 51 評分
準備 40 分
總時間 8小時
8 porzioni

食材

Pasta frolla
  • di zucchero
    80 g
  • limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
    ½
  • arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
    ½
  • uovo
    1
  • di strutto
    50 g
  • di burro a tocchetti
    50
  • di farina tipo 00 + q.b.
    250 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di miele millefiori
    20 g
  • di latte
    40 g
Ricotta zuccherata e grano aromatizzato
  • di ricotta di pecora
    200 g
  • di zucchero
    180 g
  • di grano cotto
    200 g
  • di burro
    25 g
  • di latte
    100 g
  • limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
    ½
  • arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
    ½
  • di cedro candito
    50 g
  • uova
    2
  • tuorlo
    1
  • di miele millefiori
    20 g
  • di acqua di fiori di arancio
    1 cucchiaino
Terminare la preparazione
  • zucchero a velo a piacere

營養價值 每 1 porzione

卡路里 479.9 kcal / 2008.1 kJ
蛋白質 10.5 g
脂肪 15.5 g
碳水化合物 75.3 g
纖維 2.7 g
飽和脂肪 7.4 g
237.4 mg

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能還喜歡...