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Danubio salato

Danubio salato
4.6 122 評分
準備 20 分
總時間 3小時
22 pezzi
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食材

Impasto
  • 200 g di latte
  • 5 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 20 g di zucchero
  • 1 uovo
  • 250 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 250 g di farina manitoba
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 10 g di sale
  • 1250 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
Ripieno
  • 80 g di provola affumicata pezzi
  • 80 g di prosciutto cotto a pezzi
  • 80 g di scamorza affumicata pezzi
  • 80 g di pomodori secchi pezzi
Terminare la preparazione
  • 1 uovo sbattuto

難易度

簡單

營養價值 每 1 pezzo

鈉 270 mg
蛋白質 6.6 g
卡路里 650.5 kJ / 155.5 kcal
脂肪 5.8 g
纖維 1 g
飽和脂肪 2.1 g
碳水化合物 20.5 g

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