![Sbriciolata con crema di pistacchi Sbriciolata con crema di pistacchi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/06dc754455687c408a4c8fe8eb4bdee5/Derivates/de23701df575bc582a3f22e392f6326b9e4aa9cc.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Crema di pistacchi
- 100 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
-
62
g di olio neutro di vinaccioli
或 62 g di olio di semi di girasole - 1 pizzico di sale
- 160 g di cioccolato bianco
Pasta frolla
- 350 g di farina tipo 00
- 150 g di zucchero
- 150 g di burro freddo, a tocchetti
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 5 g di lievito in polvere per dolci
- ½ stecca di vaniglia, i semini
- 1 pizzico di sale
- zucchero a velo, a piacere
- 營養價值
- 每 12 fette
- 卡路里
- 21119 kJ / 5048 kcal
- 蛋白質
- 79.5 g
- 碳水化合物
- 530.5 g
- 脂肪
- 304.3 g
- 飽和脂肪
- 111.4 g
- 纖維
- 18.3 g
- 鈉
- 1847.3 mg
替代食譜
Sbriciolata con crema alla ricotta e arancia
1h
Crostata morbida al cioccolato
2小時 40 分
Crostata crema e amarene
1小時 30 分
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Ciambella ACE
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