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Baklava Cheesecake
4.7 11 評分
準備 10 分
總時間 3小時 30 分
12 portions
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食材

  • pistachio nuts, unsalted, shelled
    50 g
  • unsalted butter diced
    60 g
  • unsalted butter for greasing
  • filo pastry
    6 sheets
  • cream cheese
    500 g
  • double cream
    120 g
  • caster sugar
    270 g
  • medium eggs
    3
  • water
    120 g
  • rose water (非必選)
    20 g
  • honey
    50 g
  • ground cinnamon
    ¼ tsp
  • ground cardamom
    2 - 3 pinch
  • pistachio nut, unsalted, shelled for decorating
  • rose petals, dried (非必選) for decorating

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 223.8 mg
蛋白質 6.1 g
卡路里 1612.4 kJ / 385.4 kcal
脂肪 25.9 g
纖維 0.7 g
飽和脂肪 13.7 g
碳水化合物 34.2 g

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