Gluten-free Bread

4.2 9 評分

準備 5 分

總時間 3小時 20 分

635 g

食材

long grain rice
200 g
basmati rice
dried soy beans
100 g
water
400 g
dried instant yeast
5 g
15 g fresh yeast, crumbled
psyllium husks
15 g
cornflour, gluten-free
50 g
fine sea salt
1 tsp
water for sprinkling

難易度

簡單

營養價值每 100 g

鈉 372 mg

蛋白質 4.9 g

卡路里 720.8 kJ / 172.3 kcal

脂肪 1.3 g

纖維 3.7 g

飽和脂肪 0.1 g

碳水化合物 35.3 g

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