裝置與配件
Ramen japonês
準備 15 分
總時間 1小時 40 分
4 doses
食材
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barriga de porco desossada400 g
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dentes de alho3
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molho de soja (shoyu)60 g
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óleo de sésamo10 g
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água2000 g
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noodles ramen375 g
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espinafres baby100 g
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caldo de galinha líquido750 g
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vinagre de arroz preto1 c. chá de
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gengibre fresco (3 mm)2 rodelas de
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paprika picante½ c. chá de
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ovos2
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folhas nori (9x3,5 cm)12
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milho doce em lata4 c. sopa de
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cebolos (spring onions) cortados em rodelas finas, p/ guarnecer2
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sementes de sésamo tostadas p/ guarnecer2 c. chá de
營養價值 每 1 dose
卡路里
1003.3 kcal /
4197.9 kJ
蛋白質
30.4 g
脂肪
64.8 g
碳水化合物
75.3 g
纖維
3 g
飽和脂肪
21.3 g
鈉
1907.5 mg