難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Spicy Potatoes
- 60 g Parmesan cheese, cut into pieces
- 4 sprigs parsley leaf, fresh
- 1 - 2 chilli, dried
- 1 tsp sea salt
- 595 g new potatoes, peeled, quartered
- 450 g broccoli floret
- 300 g red bell pepper, cut into pieces (3 cm to 5 cm)
- 1 tbsp vegetable oil
Meatballs
- 70 g bread, torn into pieces
- 115 g onion, quartered
- 1 - 2 garlic cloves, to taste
- 60 g whole milk
- 500 g mixed minced meat, pork and beef, half pork, half beef
- 1 egg, large (65-70 g)
- 1 tsp paprika, sweet
- 2 tsp marjoram, dried
- 2 tsp mustard
- 1 tsp sea salt
- ¼ tsp black pepper, ground
- vegetable oil, to grease
- crème fraîche, min 30% fat, to serve (see Tip)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2650.7 kJ / 633.6 kcal
- 蛋白質
- 39.6 g
- 碳水化合物
- 50.2 g
- 脂肪
- 33.2 g
- 飽和脂肪
- 11.5 g
- 纖維
- 6.6 g
- 鈉
- 1400.4 mg
替代食譜
Fish Burger with Salt and Vinegar Shoestring Potatoes
45 分
Mashed Potatoes (Peeler)
30 分
Rosemary Mashed Root Vegetables
45 分
Mince and Tatties
1小時 10 分
Charoset
10min
Matzah
30 分
Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes)
30 分
Peeler Roasted Carrots with Mint and Thyme
30 分
Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)
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Quinoa and Seitan Poke Bowl
1h 40min
Curry Mee
30 分
One Pot Chicken Rice
50 分