
裝置與配件
培根蛋黃櫛瓜麵
準備 15 分
總金額 40 分
4 人份
食材
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櫛瓜 ,去除頭尾。若直徑超過5 公分,修切成可以放入進料口的圓柱型1000 克
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帕瑪森起司 ,切塊100 克
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紅蔥頭60 克
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培根丁150 克
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橄欖油30 克
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水500 克
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蛋黃4 顆
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現磨黑胡椒粉
營養價值 每 1 人份
卡路里
309.2 kcal /
1293.6 kJ
蛋白質
15.1 g
脂肪
22.4 g
碳水化合物
11.4 g
纖維
3 g
飽和脂肪
8.8 g
鈉
492.9 mg
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