難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 克 櫛瓜 ，去除頭尾。若直徑超過5 公分，修切成可以放入進料口的圓柱型
- 100 克 帕瑪森起司
- 100 克 西洋芹葉 ，切塊，(約4 cm)
- 100 克 紅蘿蔔 ，切塊，(約4 cm)
- 1 顆 洋蔥 ，對切
- 1 粒 蒜頭
- 100 克 培根丁
- 400 克 綜合絞肉 (如: 豬肉和牛肉)
- 50 克 橄欖油
- 400 克 番茄 ，一切四
- 100 克 番茄泥
- 1 乾燥月桂葉
- 1 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 2 大匙 玉米粉 ，以 4 大匙 水化開
- 4 枝 新鮮羅勒葉 ，切碎
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2749.7 kJ / 657.2 kcal
- 蛋白質
- 35.2 g
- 碳水化合物
- 27.4 g
- 脂肪
- 46.9 g
- 飽和脂肪
- 15.2 g
- 纖維
- 6.9 g
- 鈉
- 1258.2 mg
