難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 c. à café de cardamome en poudre
- 200 g de pistaches, non salées (dont 50 g salées et hachées)
- 100 g d'amandes en poudre
- 170 g de semoule de blé dur fine
- 1 sachet de levure chimique
- 300 g de beurre, en morceaux et un peu pour le moule
- 380 g de sucre en poudre
- 4 œufs
- 1 citron jaune non traité, zeste et jus
- 2 c. à soupe d'eau de rose, et 80 g pour le sirop
- quelques gouttes d'extrait de vanille
- 1 pincée de sel
- 100 g de jus de citron
- 1 poignée de pétales de rose séchées comestibles
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 4327 kJ / 1039 kcal
- 蛋白質
- 18 g
- 碳水化合物
- 83 g
- 脂肪
- 70 g
替代食譜
Fekkas (biscuits croquants)
45min
M'semen (crêpes feuilletées)
2h
Lentilles (Chorba 3dess)
1h 10min
Harcha (galettes de semoule)
1h 10min
Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle
2h 5min
Kebbeh (boulettes au bœuf et au boulgour)
2h 15 min
Pains de semoule Matlouh
2h 10min
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50min
Amlou (pâte à tartiner aux amandes)
30min
Soupe de lentilles marocaine aux épices
35min
Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)
35min
Cachir de poulet aux olives
7h