難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g de aceite de oliva
- 6 dientes de ajo
- 1000 g de carne de ternera limpia, en cubos, en trozos (3 cm)
- 500 g de carne de ternera limpia, en cubos, en trozos (3 cm)
- 15 g aceite de oliva
- 200 g pimiento rojo en rodajas (0,5 cm x 5 cm)
- 3 cda harina de trigo
- 200 g vino blanco
- ½ cdita pimienta negra molida
- 1 cdita paprika, ahumada y molida
-
1
cdita orégano seco
或 1 cdita orégano fresco - 2 - 3 hoja de laurel, fresca
- 1 cdita sal
- 800 g papa, peladas, cortadas en trozos (3 cm x 4 cm)
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1273.9 kJ / 304.5 kcal
- 蛋白質
- 27.7 g
- 碳水化合物
- 20.2 g
- 脂肪
- 10.2 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 403.1 mg
替代食譜
Matambre arrollado
24h
Sopa de lentejas y frijoles alta en proteínas
40min
Bol de desayuno de naranja, miel y yogur
15 分
Menú: Albóndigas con salsa de verduras. Hojaldre de manzana.
1h 30min
Carne deshebrada en cocción lenta
4小時
Pollo a la naranja estilo Oriental
50min
Frittata de calabaza y ricotta
40min
Estofado de cerdo, verduras y garbanzos con cous-cous
1h
Pollo con ensalada templada de papa
55 分
Limonada alcalina
5 分
Tiramisú con frutos del bosque
1h 30min
Limonada con pepino
5 分