難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
250
g di zucchero
或 250 g di zucchero grezzo - 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1030 g di acqua
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
- 150 g di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
- fiocchi di sale a piacere
- 1 cucchiaio di aceto
- 250 g di panna montata
- biscotti secchi sbriciolati, a piacere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 437.8 kcal / 1831.6 kJ
- 蛋白質
- 3.1 g
- 脂肪
- 28.4 g
- 碳水化合物
- 44.6 g
- 纖維
- 2.1 g
- 飽和脂肪
- 17.3 g
- 鈉
- 22.9 mg
替代食譜
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Gelato allo yogurt con sciroppo di frutti rossi e crumble croccante
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