裝置與配件
Rice Calas (frittelle di riso) New Orleans
準備 30 分
總時間 1小時
12 pezzi
食材
-
100 g di riso a chicco medio
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200 g di acqua
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4 uova
-
10 g di zucchero
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150 g di farina tipo 00
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1 ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
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1 cucchiaino di cannella in polvere
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1 cucchiaino di noce moscata in polvere
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½ cucchiaino di sale
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olio di arachidi
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zucchero a velo e cannella, a piacere
難易度
簡單
營養價值 每 12 pezzi
鈉
224.2 mg
蛋白質
43.4 g
卡路里
4927 kJ /
1177 kcal
脂肪
17.2 g
纖維
8.8 g
飽和脂肪
5.6 g
碳水化合物
207.1 g
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