Panna cotta ai popcorn

Panna cotta ai popcorn

3.5 6 評分

準備 25 分

總時間 3小時 30 分

6 porzioni

食材

Panna cotta

6 g di gelatina in fogli
acqua, fredda per l'ammollo
400 g di panna, qualsiasi tipo
200 g di latte
60 g di popcorn
10 g zucchero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Salsa al caramello salato

50 g di burro a pezzi
80 g di panna, qualsiasi tipo
30 g di zucchero di canna
30 g zucchero a velo
30 g di sciroppo di acero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 cucchiaino raso di sale
popcorn q.b. per guarnire

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 342.3 mg

蛋白質 4.8 g

卡路里 1976.8 kJ / 472.5 kcal

脂肪 40.3 g

纖維 1 g

飽和脂肪 23.9 g

碳水化合物 25 g

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