難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g di farina tipo 00
- 140 g di acqua
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 g di sale
- semola di grano duro q.b.
- 150 - 200 g di stracchino a pezzi
- 150 g di formaggio Squacquerone a pezzi
- 營養價值
- 每 8 porzioni
- 卡路里
- 9199 kJ / 2199 kcal
- 蛋白質
- 87 g
- 碳水化合物
- 234.9 g
- 脂肪
- 107.7 g
- 飽和脂肪
- 24.3 g
- 纖維
- 6.6 g
- 鈉
- 3942.1 mg
替代食譜
Focaccia barese TM6
4小時
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1h 30min
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1h 30min
Tagliolini al radicchio rosso
30min
Girelle di sfoglia con spinaci e Feta
1h 10min
Cipollata (focaccia con cipolle)
3h 30min
Baguette ripiene
5h
Torta di bietole e pecorino in padella
1h 20min
Crostata salata multicolore
1h
Tortini pesca e fragola
1h
Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra (TM6)
45min
Panini morbidi dolci
1h 30min