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Cheesecake al torroncino

Cheesecake al torroncino
4.4 27 評分
準備 15 分
總時間 4小時 30 分
12 porzioni
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食材

Base
  • 250 g torrone bianco, a pezzi
  • 200 g di biscotti tipo frollini, a pezzi
  • 100 g di burro a pezzi
Crema
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 12 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
  • 250 g di ricotta freschissima e ben sgocciolata dal siero
  • 250 g di mascarpone

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 78.6 mg
蛋白質 8.3 g
卡路里 1723.3 kJ / 411.8 kcal
脂肪 31.9 g
纖維 0.7 g
飽和脂肪 15.9 g
碳水化合物 24.5 g

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