Cheesecake al torroncino

Cheesecake al torroncino

4.4 25 評分

準備 15 分

總時間 4小時 30 分

12 porzioni

食材

Base

250 g torrone bianco, a pezzi
200 g di biscotti tipo frollini, a pezzi
100 g di burro a pezzi

Crema

200 g di panna (min. 30% di grassi)
12 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
250 g di ricotta freschissima e ben sgocciolata dal siero
250 g di mascarpone

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 78.6 mg

蛋白質 8.3 g

卡路里 1723.3 kJ / 411.8 kcal

脂肪 31.9 g

纖維 0.7 g

飽和脂肪 15.9 g

碳水化合物 24.5 g

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