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Pain aux algues
TM6 TM5

Pain aux algues
4.1 ( 11 評分 )
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食材

  • 15 g d'algues kombu déshydratées (dulce, nori, laitue de mer par ex.)
  • 550 g d'eau et un peu pour la cuisson
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 300 g de farine de blé semi-complet (T110)
  • 200 g de farine de blé type 45, et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à café bombées de sel
  • 30 g de miel
  • 10 g d'huile d'olive
  • farine de blé type 45, pour le saladier
營養價值
每 1 portion
卡路里
158 kcal / 674 kJ
蛋白質
5.2 g
脂肪
1.6 g
碳水化合物
30.2 g

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