裝置與配件
Focaccia au thym
準備 10 分
總時間 3小時
6 portions
食材
-
30 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux
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30 g d'échalotes
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40 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
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1 pomme type reinette, épluchée et détaillée en cubes (1 cm)
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5 brins de thym frais effeuillés, les feuilles lavées et séchées
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2 pincée de sel
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280 g d'eau
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1 c. à café de sucre en poudre
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25 g de levure boulangère fraîche
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500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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2 c. à café de sel
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
10.3 g
卡路里
1581 kJ /
378 kcal
脂肪
9.2 g
纖維
3.9 g
碳水化合物
67.7 g
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