難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g d'oignons nouveaux, coupés en morceaux
- 30 g d'échalotes
- 40 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 1 pomme, type reinette, épluchée et détaillée en cubes (1 cm)
- 5 brins de thym frais, effeuillés, les feuilles lavées et séchées
- 2 pincée de sel
- 280 g d'eau
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 25 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café de sel
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1581 kJ / 378 kcal
- 蛋白質
- 10.3 g
- 碳水化合物
- 67.7 g
- 脂肪
- 9.2 g
- 纖維
- 3.9 g
替代食譜
Focaccia aux oignons
2h 15min
Focaccia apulienne
2小時 40 分
Focaccia croustillante
1h 55min
Focaccias aux herbes
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Focaccia aux olives
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Focaccia au thym et huile d'olive
1h 55min
Focaccia croquante
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Fougasse au romarin
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Focaccia à l'oignon
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Focaccia au romarin et tomates séchées
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Mini focaccias à l'origan
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Focaccia au romarin et huile d'olive
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