Wegetariańska duszona młoda kapusta

Name: Wegetariańska duszona młoda kapusta
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 500 g kapusty; 100 g cebuli; 50 g masła; ¼ łyżeczki kminku, mielonego; ¼ - ½ łyżeczki soli; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 2 - 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego; 100 g wody; 10 g mąki pszennej

4.9 ( 50 評分 )

免費註冊

難易度簡單

準備時間 10 分

總共時間 35 分

份量 4 porcje

食材

500 g kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
50 g masła
¼ łyżeczki kminku, mielonego
¼ - ½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
或 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszona
2 - 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
或 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
100 g wody
10 g mąki pszennej
koperek, świeży tylko liście, posiekane, do podania (非必選)

營養價值: 每 1 porcję
卡路里: 140 kcal / 585.7 kJ
蛋白質: 2.3 g
脂肪: 10.4 g
碳水化合物: 11.5 g
纖維: 3.7 g
飽和脂肪: 6.4 g
鈉: 32.9 mg